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炭疽病菌侵染对香蕉采后品质变化及抗病相关酶活性的影响

研究人工接种炭疽病菌对采后香蕉果实贮藏品质的影响。分析测定了接种炭疽病菌后“宝岛蕉”和“东莞大蕉”两个品种香蕉果实的硬度......

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炭疽病香蕉采后品质酶活性 Colletotrichum musae banana postharvest quality enzymatic a

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